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大闸蟹之蟹燥“十四敬”


大闸蟹之蟹燥“十四敬”《易·系辞下》“躁人之辞多”唐 孔颖达 疏:“以其烦躁,故其辞多也。”

 

宋 范仲淹 《与知郡职方书》:“切少烦躁,损气伤神,益为灾矣。”

 

明 高攀龙 《高子遗书·初谒语》:“若因欲速而至烦躁,反是累心。”

 

茅盾 《子夜》十四:“吴荪甫 忽然烦躁起来,用劲地摇一摇头。”

 

由此可见,烦躁不仅仅对身体带来很大的危害,同时也会给生活带来困扰,让周围的人对您敬而远之。

 

大闸蟹味好,吃起来有讲究。

 

很多人只知道大闸蟹好,但并不会吃,即将就到了大闸蟹上市的时节,如果您不会吃或者吃的不当,很有可能就会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,究其原因,主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。

 

懂得相生相克:不与柿子同食;柿子含鞣酸,蟹肉则含有丰富的蛋白质,二者相遇可凝固成鞣酸蛋白,出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。